Kelebihan Ayam Kampung AK1 yang di jual oleh kami adalah HALAL sepenuhnya. Dari PENJAGAAN sehingga ke PENYEMBELIHAN Ayam Kampung AK1 adalah oleh orang ISLAM sepenuhnya. Proses ini di jaga dengan rapi.
Kebanyakan tempat masa kini meng'import' ayam-ayam (di pasaran) dari CHINA yang tidak diketahui asal usul (samada disembelih cara yang betul atau tidak). Ada juga yang di 'import' dari negara jiran seperti Indonesia dan juga Thailand. Namun menjadi tanda tanya kesahihan tentang penjagaan dan sembelihan ayam tersebut mengikut hukum ISLAM atau tidak.
Apa yang cuba disampaikan oleh kami merupakan FARDHU KIFAYAH. Semuanya diuruskan oleh orang ISLAM untuk orang ISLAM kita!
Sekiranya terdapat sebarang pertanyaan, boleh menghubungi KAMI di tab 'Hubungi kami'.
Tuesday, September 14, 2010
Monday, September 13, 2010
Jenis-jenis Ayam Kampung Di Pasaran
Terdapat beberapa jenis Ayam Kampung di pasaran:
- Ayam Kampung Sawit
- Ayam Kampung Botak/Israil
- Ayam Kampung Kaki Panjang (AK1)
Sunday, September 12, 2010
Pengenalan - AYAM KAMPUNG
Gallus Domesticus adalah nama saintifik AYAM KAMPUNG yang berasal dari keturunan ayam hutan merah.
Penjagaan AYAM KAMPUNG:
- Dilepaskan (bebas) waktu siang dan dimasukkan ke dalam reban waktu malam untuk tidur atau rehat.
- Makanan berunsur organic:
- Dedak (60%) – fish cake, beras, vitamin, gold coin & lain-lain
- Makanan tambahan (40%) – jagung, napier, pandan, batang & pelepah pisang, kangkung, roti & lain-lain
- Sumber air dari aliran anak sungai, mata air dan perigi yang berpunca dari banjaran titiwangsa yang tidak berklorin
- Diternak selama 60 hari
Criteria AYAM KAMPUNG:
- Aktif
- Bulu tipis
- Berat
- Jantan dari 2 KG ke 2.5 KG
- Betina dari 1.7 KG ke 1.9 KG
- Kaki yg besar dan panjang
- Kulit berwarna kuning/kemerahan
- TIDAK DIBERI SUNTIKAN UNTUK PEMBESARAN ATAU KEENAKKAN DAGING
Subscribe to:
Posts (Atom)